#59 Sambal Goreng Ati Ampela
Bismillaah.
Minggu terakhir di ajang GAC2.
Semoga kedepannya aku makin rajin posting di sini dengan resep² yang lebih menarik.
Kali ini aku bikin sambel goreng ati ampela versi aku.
Pokoknya usaha banget biar bau anyir dari si ati nggak terlalu nyengat.
Karena sejujurnya aku kurang suka sama ati, tapi suamiku doyan.
Alhamdulillaah, masih bisa ketelen sama aku dan rasanya enak menurut suami.
Langsung aja kita cek resepnya ya.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#EasyAndSimpleHomeCooking
#EasyAndSimpleRecipe
#IHR_Masak
#MasakItuSaya
#PawoneUmma
#PejuangGoldenApron2
#SoulFood
#59 Sambal Goreng Ati Ampela
Bismillaah.
Minggu terakhir di ajang GAC2.
Semoga kedepannya aku makin rajin posting di sini dengan resep² yang lebih menarik.
Kali ini aku bikin sambel goreng ati ampela versi aku.
Pokoknya usaha banget biar bau anyir dari si ati nggak terlalu nyengat.
Karena sejujurnya aku kurang suka sama ati, tapi suamiku doyan.
Alhamdulillaah, masih bisa ketelen sama aku dan rasanya enak menurut suami.
Langsung aja kita cek resepnya ya.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#EasyAndSimpleHomeCooking
#EasyAndSimpleRecipe
#IHR_Masak
#MasakItuSaya
#PawoneUmma
#PejuangGoldenApron2
#SoulFood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ati ampela bersama aromatik hingga matang, setelah itu potong² dan goreng ½ kering.
- 2
Haluskan duo bawang beserta cabai²an. Lalu tumis bersama serai dan daun jeruk.
- 3
Setelah harum, tambahkan sedikit air. Masukkan ati ampela, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan gula merah, aduk merata. Masak dengan api cenderung kecil hingga bumbu meresap ke dalam ati ampela.
- 4
Terakhir, masukkan potongan tomat. Masak hingga tomat layu.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar