ขนมปังกล้วยหอมแป้งโฮลวีทโฮลเกรน100% กึ่งคลีน

Name: ขนมปังกล้วยหอมแป้งโฮลวีทโฮลเกรน100% กึ่งคลีน
Yield: 3-4 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: กล้วยหอม 3; ไข่ไก่ 3 ฟอง; แป้งโฮลวีท 100% 2 ถ.ต; ผงฟู 1 1/2 ชต; น้ำตาลทรายแดง (ชอบหวานใส่เพิ่มได้) 1/4 ถ.ต; น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ.ต; กลิ่นวานิลลา 1 ช.ช; ผลไม้อบแห้ง ตามใจชอบ; เกลือ 1/2 ช.ช; เบคกิ้งโซดา 1 ช.ช

Aonaon @aonaon

ขนมปังกล้วยหอมแป้งโฮลวีทโฮลเกรน100% กึ่งคลีน

ส่วนผสม

1 ช.ม

3-4 เสิร์ฟ

กล้วยหอม 3
ไข่ไก่ 3 ฟอง
แป้งโฮลวีท 100% 2 ถ.ต
ผงฟู 1 1/2 ชต
น้ำตาลทรายแดง (ชอบหวานใส่เพิ่มได้) 1/4 ถ.ต
น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ.ต
กลิ่นวานิลลา 1 ช.ช
ผลไม้อบแห้ง ตามใจชอบ
เกลือ 1/2 ช.ช
เบคกิ้งโซดา 1 ช.ช

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1 ช.ม

1

นำกล้วยมาบด ใส่แป้งลงไปผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่
2

พอส่วนผสมข้อ 1 เข้ากันดี เติมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในอ่างผสม แล้วเติมผลไม้แห้งลงไปตามใจชอบ แล้วเทลงพิมพ์ขนมปัง
3

อบใช้ไฟ 375 องศาฟาเรนไฮต์ เป็นเวลา 35 นาที คอยเช็คดูถ้าครบเวลาขนมยังไม่สุกสามารถอบต่ออีก 10 นาที พอครบเวลา นำขนมออกมาพักให้เย็น แล้วตัดเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้หลายวัน