เค้กสตรอว์เบอร์รี เพื่อสุขภาพ ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม (Strawberry cake)

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้จุ๋มนำสูตรความอร่อย
✅เพื่อสุขภาพ สำหรับสาวกที่👉✅แพ้นมวัว ✅แพ้เนย ✅ควบคุมน้ำตาล มาฝากเพื่อนๆ ค่ะ 👉สูตรนี้ ❌นมวัว ❌น้ำตาลทรายขาว ❌ยาก ทำง่ายมากค่ะ 👉แค่คนๆ 👉ตีๆ 👉เทใส่พิมพ์ 👉อบ 👉จบปิ๊งค่ะ
ถ้าเพื่อนๆ ท่านใดอยากลองทำทาน ทำฝาก หรือต่อยอด ก็ตามลงไปดูสูตรตามด้านล่างได้เลยนะคะ
เค้กสตรอว์เบอร์รี เพื่อสุขภาพ ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม (Strawberry cake)
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้จุ๋มนำสูตรความอร่อย
✅เพื่อสุขภาพ สำหรับสาวกที่👉✅แพ้นมวัว ✅แพ้เนย ✅ควบคุมน้ำตาล มาฝากเพื่อนๆ ค่ะ 👉สูตรนี้ ❌นมวัว ❌น้ำตาลทรายขาว ❌ยาก ทำง่ายมากค่ะ 👉แค่คนๆ 👉ตีๆ 👉เทใส่พิมพ์ 👉อบ 👉จบปิ๊งค่ะ
ถ้าเพื่อนๆ ท่านใดอยากลองทำทาน ทำฝาก หรือต่อยอด ก็ตามลงไปดูสูตรตามด้านล่างได้เลยนะคะ
วิธีทำ
- 1
วอร์มเตาที่ความร้อน 180C, เตรียมพิมพ์ขนาด 8x8 นิ้ว กรุด้วยกระดาษไข non-stick จุ๋มใช้พิมพ์พาย ขนาด 9” ฉีดด้วยสเปรย์น้ำมัน พักไว้
- 2
2. ในชามผสม ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ 2 รอบ พักไว้
- 3
3. ในชามผสมอีกใบ ใส่น้ำมันมะกอก ไข่ไก่ นมอัลมอนด์ กลิ่นวานิลลา และน้ำตาลหญ้าหวาน ใช้ตะกร้อมือตีให้เข้ากัน
- 4
4. ใส่ส่วนผสมแป้งลงในชามผสมไข่ไก่ ใช้ไม้พายตะล่อม ให้ส่วนผสมเข้ากัน (ค่อยๆตะล่อม อย่างเบามือ) ส่วนผสมจะค่อนข้างหนืด ไม่ต้องตกใจนะคะ
- 5
5. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ เกลี่ยหน้าให้เสมอกัน
- 6
6. นำสตรอว์เบอร์รีวางคว่ำ เอาส่วนนูนขึ้น วางเรียงให้ทั่วๆ หน้าขนม หรือตามชอบ
- 7
7. นำเข้าอบที่ความร้อน 180C ประมาณ 45-50 นาที หรือจนกว่าหน้าขนมจะสีเหลือง หรือจนกว่าขนมจะสุก (สามารถเช็คสุกได้โดย นำไม่ปลายแหลม จิ้มลงตรงกลางพิมพ์ แล้วดึงขึ้นมา จะไม่มีส่วนผสมของแบทเทอร์ติดขึ้นมา เป็นอันว่าสุกค่ะ)
- 8
8. นำขนอออกจากเตา วางลงบนตะแกรง
- 9
9. รอให้เย็นสนิท นำเข้ากล่องสูญญากาศ สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้ 3 วัน หรือจัดเสิร์ฟคู่ชา กาแฟ ร้อนๆ ก็เข้ากันค่ะ
- 10
หมายเหตุ🍓
1. เตาแต่ละบ้านไม่เท่ากัน ความร้อน และเวลาอาจจะต่างกันค่ะ
2. สามารถปรับเป็นสูตรปกติได้ โดยใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์, น้ำตาลทรายขาว, นมวัว หรือเนยแทนน้ำมันได้ค่ะ
3. สูตรนี้เป็นเพียงความชอบส่วนตัวของจุ๋ม สามารถนำไปเป็นไอเดีย หรือลองทำทานได้นะคะ
4. ความหวานเพิ่ม ลด ได้ตามชอบค่ะ
5. ชอบกด❤️กดแชร์ ทักทาย พูดคุย เป็นกำลังใจ หรือแนะนำ ติชมจุ๋มได้เสมอนะคะ - 11
ขอให้มีความสุขกับการเข้าครัวกันถ้วนหน้าค่ะ
แบ่งปันความอร่อยโดย🍓
จุ๋ม ครัวออสซี่
เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jum
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น