Capcay Kuah Simple

Name: Capcay Kuah Simple
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang wortel uk sedang; 3 buah batang jagung muda; 10 lembar sawi putih; 100 gr brokoli; 75 gr kembang kol; 3 biji otak otak (opsional); Bumbu :; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; Secukupnya lada; 1/2 sdt garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 sdm saus tiram; 2 sdm maizena + 2sdm air; Note : sayuran dan toping bisa bebas ya sesuai selera saja 🤗

Dapoer Aisyah @cook_26384937

Bekasi Tambun Selatan

Capcay Kuah Simple

Dapoer Aisyah @cook_26384937

Bekasi Tambun Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 - 4 orang

1 batangwortel uk sedang
3 buahbatang jagung muda
10 lembarsawi putih
100 grbrokoli
75 grkembang kol
3 bijiotak otak (opsional)
Bumbu :
3 siungbawang putih
3 buahkemiri
Secukupnyalada
1/2 sdtgaram
Secukupnyapenyedap rasa
1 sdmsaus tiram
2 sdmmaizena + 2sdm air
Note : sayuran dan toping bisa bebas ya sesuai selera saja 🤗

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayurannya,kemudian potong potong
2

Haluskan semua bumbu,kemudian tumis hingga harum,
3

Masukkan wortel dan jagung muda,masak hingga empuk,kemudian tutup
4

Setelah empuk masukkan brokoli dan kembang kol nya
5

Setelah semuanya empuk masukkan sawi dan otak otak nya,kemudian masukkan maizena yg sdh dicairkan
6

Tunggu hingga semua nya matang,dann jadi dehh 😍😋