Prekedel Kentang Daun Bawang

Name: Prekedel Kentang Daun Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Buah Kentang (kupas, potong kotak, cuci dan tiriskan); 1 Butir Telur (Pisahkan kuning dan putih telurnya); Minyak untuk menggoreng; 1 Sdt merica bubuk; secukupnya Garam; Penyedap Rasa ayam(optional, aku pake royco); 2 Batang Daun Bawang (Iris tipis/cincang); Bumbu Halus:; 2 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang putih

Wulansari Arisandi @Wulan_

Bismilah...
Pertama kali bikin resep masakan, semoga bermanfaat😁

Lebih banyak

Prekedel Kentang Daun Bawang

Wulansari Arisandi @Wulan_

Bismilah...
Pertama kali bikin resep masakan, semoga bermanfaat😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 BuahKentang (kupas, potong kotak, cuci dan tiriskan)
1 ButirTelur (Pisahkan kuning dan putih telurnya)
Minyak untuk menggoreng
1 Sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
Penyedap Rasa ayam(optional, aku pake royco)
2 BatangDaun Bawang (Iris tipis/cincang)
Bumbu Halus:
2 SiungBawang Merah
3 SiungBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang yg sudah dipotong kotak sampai mateng, tiriskan, haluskan menggunakan penghalus/ diulek juga bisa, sisihkan
2

Goreng bawang merah,putih sampai wangi, lalu ulek/haluskan
3

Campurkan kentang yg sudah dihaluskan ke bumbu halus, tambahakan kuning telur, garam,merica,penyedap rasa,dan daun bawang, aduk sampai rata
4

Bentuk bulat² gepeng adonan sampai adonan habis
5

Panaskan minyak, siapkan putih telur di mangkok
6

Celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam putih telur, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, tiriskan
7

Prekedel kentang daun bawang siap dinikmati😊