Cah kangkung teri

Name: Cah kangkung teri
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung potong; 50 gram teri; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 1/2 potong tomat; Gula; Garam; Lada halus; Penyedap bila mau; Terasi (1/2 bungkus) yg sudah dibakar dan dihaluskan; Minyak untuk menumis

Yusma Elyana @yusma03

Palembang

Cah kangkung teri

Yusma Elyana @yusma03

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 ikatkangkung potong
50 gramteri
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah
1/2 potongtomat
Gula
Garam
Lada halus
Penyedap bila mau
Terasi (1/2 bungkus) yg sudah dibakar dan dihaluskan
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong semua kangkung, cuci bersih dan tiriskan
2

Iris tipis semu bumbu
3

Panaskan minyak, goreng teri setelah matang, masukkan irisan bumbu kecuali tomat
4

Dan tambahkan terasi, aduk hingga harum dan matang
5

Masukkan kangkung, sambil dibolak balik, lalu tambahkan garam, gula,lada dan penyedap bila mau
6

Aduk terus hingga kangkung lemas, matang dan angkat.
7

Sajikan dengan selagi hangat