Gyoza/ kwotie

Name: Gyoza/ kwotie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam giling; 100 gr udang giling; 1 bungkus kulit pangsit; 1 bongkol pekcay(iris halus); 1 iket kucai(iris halus); 3 batang daun bawang (iris halus); 2 sdm tepung maizena; 1 buah telur(pake putihnya saja); 1 sdt saus tiram; 2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt bumbu ngo hiong; secukupnya Lada, garam, penyedap jamur

Riyanti @aries_123

Serpong, Tangerang

Gyoza/ kwotie

Riyanti @aries_123

Serpong, Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam giling
100 grudang giling
1 bungkuskulit pangsit
1 bongkolpekcay(iris halus)
1 iketkucai(iris halus)
3 batangdaun bawang (iris halus)
2 sdmtepung maizena
1 buahtelur(pake putihnya saja)
1 sdtsaus tiram
2 sdmminyak wijen
1/2 sdtbumbu ngo hiong
secukupnyaLada, garam, penyedap jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam, udang pekcay, kucai daun bawang
2

Beri garam, lada, saus tiram, minyak wijen, bumbu ngo hiong, aduk rata
3

Tuang putih telur dan beri maizena. Aduk sampe rata sisihkan
4

Ambil kulit pangsit taruh adonsn ayam. Lipat
5

Tata di teplon yg di beri minyak goreng sedikit
6

Taruh di atas kompor, bila bawahnya sdh mulai coklat beri 1/2 gelas air. Tutup rapat
7

Tunggu sampai air mengering. Angkat, sajikan