Seblak Ceker dan Sayap Ayam

Name: Seblak Ceker dan Sayap Ayam
Yield: 8-10orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam; 1/2 kg sayap ayam; 10 buah cabe keriting; 1 buah cabe tanjung; 5 buah cabe rawit; 5 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 1 kencur; Sepotong lengkuas; Garam; Gula merah; Penyedap rasa

Irawati Ahmad @bundakayla_2020

Bandung Barat

Masak-masakan buat nyemil di kantor bareng temen2 the genks.
#pejuanggoldenapron3 masakin seblak ceker dan sayap ayam yang empuk dan meresap bumbunya.
Harus dicoba yes!!

#PejuangGoldenApron3

Masak-masakan buat nyemil di kantor bareng temen2 the genks.
#pejuanggoldenapron3 masakin seblak ceker dan sayap ayam yang empuk dan meresap bumbunya.
Harus dicoba yes!!

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Seblak Ceker dan Sayap Ayam

Irawati Ahmad @bundakayla_2020

Bandung Barat

Masak-masakan buat nyemil di kantor bareng temen2 the genks.
#pejuanggoldenapron3 masakin seblak ceker dan sayap ayam yang empuk dan meresap bumbunya.
Harus dicoba yes!!

#PejuangGoldenApron3

Masak-masakan buat nyemil di kantor bareng temen2 the genks.
#pejuanggoldenapron3 masakin seblak ceker dan sayap ayam yang empuk dan meresap bumbunya.
Harus dicoba yes!!

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

8-10orang

1 kgceker ayam
1/2 kgsayap ayam
10 buahcabe keriting
1 buahcabe tanjung
5 buahcabe rawit
5 buahbawang putih
5 buahbawang merah
2 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
1kencur
Sepotonglengkuas
Garam
Gula merah
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Bersihkan ceker dan sayap ayam lalu masukkan garam, daun salam lalu presto sampai lunak
2

Haluskan semua bumbu
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu.
4

Masukkan garam, penyedap rasa, daun jeruk dan gula merah tumis sampai harum dan matang.
5

Masukkan air, setelah mendidih masukkan ceker dan sayap ayam dan kecap manis, lalu tunggu sampai bumbunya meresap. Koreksi rasa.