Sup ayam

Name: Sup ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (potong kecil); 2 ulas bawang merah; 1 ulas bawang putih; 1 inci halia; 1 paket sup bunjut (saya pakai brand puteri); 1 biji kentang; 1 keping asam keping; 1 mangkuk besar air; 1 tangkai daun sup; 1 biji bawang holland; 3 sudu besar minyak masak; 1 sudu kecil lada hitam; 1 sudu kecil garam

Cik Roshie @CikRoshie

#goldenapron2020
Bila dah sarat ni, memang memang masak menu yang simple je sebab husband pun tau kita penat.
jadi kita masak la menu paling simple sebab kita suka hirup2 kuah sup dengan sambal belacan

Baca lagi

Sup ayam

Cik Roshie @CikRoshie

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

4 orang

1/2ekor ayam (potong kecil)
2 ulasbawang merah
1 ulasbawang putih
1inci halia
1paket sup bunjut (saya pakai brand puteri)
1biji kentang
1 kepingasam keping
1mangkuk besar air
1tangkai daun sup
1biji bawang holland
3sudu besar minyak masak
1sudu kecil lada hitam
1sudu kecil garam

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Hiris bawang putih, merah, halia dan potong kentang. panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris tadi.
2

Masukkan sup bunjut dan ayam. masak ayam sebentar dan asam keping.
3

Masukkan air dan kentang. masak hingga ayam, kentang empuk dan tambahkan garam. boleh tambah perasa jika suka.boleh masukkan sayur, lada hitam dan sesuaikan mengikut selera masing-masing. siap! hiaskan dengan daun suap.