Asam Pedas Rebus Ikan Kembung

mummyzueralicious
mummyzueralicious @zuera_85

#goldenapron2020 #minggu23
#jekferlailer4eva

Menu asam pedas kegemaran keluarga mummy, cepat di sediakan dan menu sihat juga. Selamat mencuba 😘

Kongsi

Ramuan

30minit
2-3orang
  1. 4ekor ikan kembung
  2. 10tangkai cili kering (kurangkan jika taknak pedas)
  3. 2biji bawang besar
  4. 1inci belacan
  5. 5 kepingasam keping
  6. 10tangkai daun kesum
  7. 1sudu kecil garam
  8. 1/2sudu kecil serbuk perasa
  9. 1sudu besar gula pasir
  10. 2 cawanair

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Bahan diperlukan.

  2. 2

    Kisar bersama cili kering, bawang besar dan belacan sehingga halus. **cili kering rebus dulu ya untuk lembutkan. Kalau tak, tak lumat nanti😉

  3. 3

    Masukkan dalam kuali dan tambah 1 cawan air, masak sehingga kering.

  4. 4

    Tambah lagi 1 cawan air dan masukkan asam keping. Masak seketika sekitar 10minit dan masukkan ikan, daun kesum, gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga ikan masak dan sedia dihidang 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
mummyzueralicious
pada

Komen (5)

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
suka juga asam pedas yg simple mcm ni, tang kuah suka hirup

Resipi Sepertinya