Sambal pecel Lamongan

Kalo beli pecel lele atau ayam tuh paling sebel kalo lagi sambelnya enak dapetnya cuma sedikit.
Jadi terkadang kurang gitu, apalagi kalo beli nya ditempat langganan biar gak kurang sambelnya pasti minta extra sambel lagi deh.
Berhubung sekarang lagi ada pandemi pecel langganan tuh tutup jadi kangen sama sambelnya.
Iseng coba bikin ternyata hampir sama rasanya 😀😀
Sambal pecel Lamongan
Kalo beli pecel lele atau ayam tuh paling sebel kalo lagi sambelnya enak dapetnya cuma sedikit.
Jadi terkadang kurang gitu, apalagi kalo beli nya ditempat langganan biar gak kurang sambelnya pasti minta extra sambel lagi deh.
Berhubung sekarang lagi ada pandemi pecel langganan tuh tutup jadi kangen sama sambelnya.
Iseng coba bikin ternyata hampir sama rasanya 😀😀
Cara Membuat
- 1
Siapkan duo cabe, duo bawang dan tomat cuci bersih lalu tiriskan. Panaskan minyak lalu masukan bahan yang telah dicuci kemudian tumis hingga layu.
- 2
Masukan kecang kedalam coet lalu ulek hingga halus kemudian Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir gula merah. ulek sampai halus (bisa juga diblender) setelah sambal halus peras air jeruk nipis kedalam air panas kalo ingin airnya agak banyak bisa rendam jeruk nipis kedalam air panas terlebih dahulu lalu peras dan masukan air jeruk nipis nya ke sambal. Koreksi rasa lalu sajikan
- 3
Sambal sudah siap. Selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar