Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus sampai wangi

Lalu masukan telur dan langsung di orak arik

Setelah telur agak matang masukan air

Setelah air mendidih masukan garam dan penyedap rasa, setelah itu masukan siomay kering, setelah itu aduk2 sampai di rasa syomai sudah agak empuk.. (tapi sy suka masih agak kriuk)

Koreksi rasa, jika perlu tambahkan sambal abc sesuai selera. Terakhir masukan irisan daun bawang.

Setelah semuanya pas, sajikan