Bread pudding with custard sauce

Recipe by @rantie_fidya
Rebaked : @dapurdianra
#dapurdianra_puding
#breadpudding
#dapurdianra_dessert
#custardsauce
#dapurdianra_roti
Bread pudding with custard sauce
Recipe by @rantie_fidya
Rebaked : @dapurdianra
#dapurdianra_puding
#breadpudding
#dapurdianra_dessert
#custardsauce
#dapurdianra_roti
Cara Membuat
- 1
Sebarkan roti secara merata di wadah anti panas/alluminium foil lalu taburi kismis sesuai selera
- 2
Hangatkan susu cair dan butter hingga lumer, sisihkan. Kocok lepas telur dan gula pasir dalam wadah lain, hingga gula larut
- 3
Tuang campuran susu dan butter ke dalam kocokkan telur, kocok dengan whisk hingga rata
- 4
Tuang ke dalam panggangan/wadah yg berisi roti
- 5
Panggang di oven dengan suhu 160C selama 40-45 menit. Angkat, sajikan hangat atau dingin dengan saus custard, tambahkan keju parut, cinnamon bubuk dan coconut flakes (sesuai selera).
- 6
Cara buat custard sauce (lupa di foto) 🤣
Hangatkan 250ml susu cair hingga terlihat gelembung kecil di pinggiran panci, angkat sisihkan.
- 7
Di wadah lain, kocok lepas 1 kuning telur, 2 sdm gula pasir, 1 sdt vanilla essence, dan 1 sdm tepung maizena.
- 8
Masukkan kocokkan telur ke dalam panci berisi susu cair, masak dengan api kecil hingga mengental sambil diaduk agar tidak gosong. Custard sauce siap dihidangkan bersama bread pudding 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar