Pastel Renyah isi Soun Baso

Kulit pastel ini lentur jadi bisa tipis ketika di giling/cetak. Hasilnya pun renyah, Untuk isinya bisa disesuaikan dengan selera yaa, kebetulan dirumah adanya itu😂
Pastel Renyah isi Soun Baso
Kulit pastel ini lentur jadi bisa tipis ketika di giling/cetak. Hasilnya pun renyah, Untuk isinya bisa disesuaikan dengan selera yaa, kebetulan dirumah adanya itu😂
Cara Membuat
- 1
Buat isian: Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih halus, masak sampai harum.
- 2
Beri air, masukkan garam, gula, merica,kentang, wortel, baso tes rasa masak sampai matang.
- 3
Ketika air tinggal sedikit, masukkan soun yg sudah dipotong-potong, daun bawang, seledri, biarkan sampai airnya sat, dinginkan.
- 4
Buat adoana kulit: campur terigu, garam & margarin, remas-remas, beri air hangat sedikit-sedikit sambil di uleni hingga kalis & bisa dibentuk. Tidak usah kalis seperti buat roti yaa.
- 5
Setelah itu pipihkan, bentuk bulat, isi soun di tengahnya, rapatkan. Plintir pinggirnya/ gunakan cetakan pastel.
- 6
Goreng dengan minyak sedang panasnya hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar