Tom Yam Ikan Bawal

#goldenapron2020
#minggu25
Selalu kita masak tom yam ayam, tom yam daging, tom yam seafood atau tom yam campur.
Apa kata cuba masak tom yam ikan. Agak jarang orang masak. Sedap juga tau. Resepi tom yam ikan nie selalu arwah mak masak masa kecik dedulu. Biasanya guna ikan bawal.
Kebetulan stok ikan bawal dalam peti sejuk ada, jadi kali nie saya masak tom yam ikan bawal. Sedap tau bila dimakan bersama nasi panas dan sambal belacan.
Lagipun sebut jea tom yam, semua orang dah pasti bayangkan rasa macam mana. Jom cuba resepi ini😘
Tom Yam Ikan Bawal
#goldenapron2020
#minggu25
Selalu kita masak tom yam ayam, tom yam daging, tom yam seafood atau tom yam campur.
Apa kata cuba masak tom yam ikan. Agak jarang orang masak. Sedap juga tau. Resepi tom yam ikan nie selalu arwah mak masak masa kecik dedulu. Biasanya guna ikan bawal.
Kebetulan stok ikan bawal dalam peti sejuk ada, jadi kali nie saya masak tom yam ikan bawal. Sedap tau bila dimakan bersama nasi panas dan sambal belacan.
Lagipun sebut jea tom yam, semua orang dah pasti bayangkan rasa macam mana. Jom cuba resepi ini😘
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Potong ikan ikut citarasa. Cincang bawang putih, hiris kasar bawang besar, ketuk serai, potong tomato, carik-carik daun limau purut, potong memanjang karot, hiris kasar daun ketumbar, hiris kasar halia dan lengkuas
- 3
Tumis bawang putih, bawang besar, serai, daun limau purut,halia, lengkuas dan separuh tomato. Bila dah naik bau, masukkan air dan biarkan hingga mendidih
- 4
Masukkan perencah adabi. Bila mendidih, masukkan ikan.
- 5
Masukkan separuh lagi tomato, cili padi yang diketuk, daun ketumbar, garam dan gula. Bila mendidih tutup api dan masukkan perahan limau nipis dan tabur daun ketumbar lagi. Kacau rata dan boleh dihidangkan panas-panas
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
















Komen (5)