Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera. Beri garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
- 2
Tambahkan bawang putih cincang dan bumbu perendam. Aduk rata, diamkan dalam kulkas selama 6 jam, atau semalaman lebih baik.
- 3
Siapkan wajan. Masukkan ayam yang sudah diberi bumbu perendam dan sayuran yang sudah dipotong - potong. Tambahkan air secukupnya.
- 4
Masak sampai air hampir habis, ayam empuk.
- 5
Panaskan oven kurang lebih 5 - 10 menit sebelum digunakan. Pindahkan ayam ke kotak alumunium. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 200°C.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit keluarga.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13768523














Komentar