Lidah bakar sauce cabe dan butter

#WeekendChallange. Sebenarnya ini judul ngasal tapi emang itu bahan2nya. Kebetulan beli lidah sapi yang besar banget, dibagi2 deh masaknya jadi menu ini itu
Lidah bakar sauce cabe dan butter
#WeekendChallange. Sebenarnya ini judul ngasal tapi emang itu bahan2nya. Kebetulan beli lidah sapi yang besar banget, dibagi2 deh masaknya jadi menu ini itu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lidah sapi yg sudah dipotong2, maninate dengan merica dkk bungkus dengan daun pepaya lalu diamkan 2 jam (saya semalaman)
- 2
Setelah 2 jam, siapkan teflon dan sedikit minyak, bakar lidah hingga matang (api kecil aja), setelah matang potong sesuai selera, bakar semuanya ya
- 3
Sisa minyak bakaran campurkan dengan 2 sdm butter. Kucurkan minyak dan butter pada cabe dan bombay yg telah diiris2, siram cabe pada lidah iris yang telah dipindahkan ke piring
- 4
Serius ini enak banget
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar