Congo Bars

Ketika membayangkan makanan dari huruf C, saya langsung teringat ada resep dari kursus online yang belum saya praktekkan.
Congo Bar atau dikenal juga dengan chocolate chip blondies adalah perpaduan antara chewy cookies dan brownies. Teksturnya crunchy diluar dan chewy di dalam. Tapi untuk coklat di dalamnya saya tidak pakai chocolate chip, saya pakai DCC yang dipotong dadu, hasilnya lebih melted dan yummy tentunya 👍🏻
Congo Bars
Ketika membayangkan makanan dari huruf C, saya langsung teringat ada resep dari kursus online yang belum saya praktekkan.
Congo Bar atau dikenal juga dengan chocolate chip blondies adalah perpaduan antara chewy cookies dan brownies. Teksturnya crunchy diluar dan chewy di dalam. Tapi untuk coklat di dalamnya saya tidak pakai chocolate chip, saya pakai DCC yang dipotong dadu, hasilnya lebih melted dan yummy tentunya 👍🏻
Cara Membuat
- 1
Aduk rata butter dan gula dengan spatula lalu masukkan telur, aduk rata kembali
- 2
Masukkan terigu, vanilla dan baking powder sambil diayak, aduk rata dengan spatula, masukkan chocolate chip atau DCC dan aduk rata kembali
- 3
Tuang ke dalam loyang 22x10 yang sudah dialasi baking paper dan dioles butter. Taburi dengan topping almond dan chocolate chip
- 4
Panggang dengan suhu 150’ selama 20 menit api bawah kemudian 10 menit api atas bawah sampai berwarna kecoklatan (sesuaikan dengan oven masing-masing).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar