રતલામી સેવ નુ શાક(ratlami sev nu shaak recipe in Gujarati)

Name: રતલામી સેવ નુ શાક(ratlami sev nu shaak recipe in Gujarati)
Yield: 4 સવિૅગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 બાઉલ રતલામી સેવ; 2 નંગ ડુગળી; 1 નંગ ટમેટુ; 6-7 કળી લસણ; મીઠુ સ્વાદ અનુસાર; 1 ચમચી હળદર; 1 ચમચી ઘાણાજીરૂ; 3 ચમચી લાલ મરચુ; 4 ચમચી તેલ વઘાર માટે

Dhara Vaghela @dhara93

#GA4
#Week4

વધુ વાંચો

રતલામી સેવ નુ શાક(ratlami sev nu shaak recipe in Gujarati)

Dhara Vaghela @dhara93

સાચવેલ

ઘટકો

20 મીનીટ

4 સવિૅગ્સ

1બાઉલ રતલામી સેવ
2 નંગડુગળી
1 નંગટમેટુ
6-7કળી લસણ
મીઠુ સ્વાદ અનુસાર
1 ચમચીહળદર
1 ચમચીઘાણાજીરૂ
3 ચમચીલાલ મરચુ
4 ચમચીતેલ વઘાર માટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મીનીટ

1

સૌ પહેલા ડુગળી, ટામેટાં ને સમારી લેવા, લસણ ને સમારી લેવુ.
2

તે પછી એક પેન મા તેલ મુકી તેમા લસણ નાખી તેને લાલ થવા દેવુ.
3

પછી તેમા ડુગળી નાખી ને ગુલાબી થાય ત્યા સુઘી ચડવા દેવી, પછી તેમા ટામેટાં નાખચડવા દેવુ.
4

પછી તેમા પાણી નાખી તેને ઉકળવા દેવુ.
5

પાણી ઉકળી જાય એટલે તેમા સેવ નિખી 5 મીનીટ ઉકળવા દેવુ.
6

તૈયાર છે રતલામી સેવ નુ શાક ગરમા- ગરમ રોટલી કે ભાખરી સાથે સવૅ કરવુ.