Korean Cream Cheese Garlic bread
Akhirnya setelah maju mundur cantik, jadi juga bikin roti ini 😅 finally..
Approved by my daughter and husband 👌 yess
Source: youtube sobat dapur
Korean Cream Cheese Garlic bread
Akhirnya setelah maju mundur cantik, jadi juga bikin roti ini 😅 finally..
Approved by my daughter and husband 👌 yess
Source: youtube sobat dapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, susu bubuk & ragi lalu aduk sampai tercampur rata
- 2
Mixer bahan2 tepung, air es, telur sampai kalis. Setelah adonan kalis masukkan mentega dan garam aduk lagi sampai adonan benar2 kalis. Lalu diamkan selama 10 menit.
- 3
Setelah adonan mengembang 2x lipat potong2 adonan menjadi kecil2 beberapa bagian, dan bentuk seperti bola2. Lalu istirahatkan lagi selama 10 menit.
- 4
Kempeskan dan ratakan adonan menggunakan rolling pin agar angin nya keluar, supaya rotinya lembut & seratnya rapat. Lalu istirahatkan lagi adonan selama 30 menit - 1 jam (tergantung suhu).
- 5
Oven selama 30 menit dengan suhu 170 derajat.
- 6
Untuk saus isian nya, kita bikin cream cheese dari mencampurkan susu cair, tepung maizena dan keju. Panaskan panci dan campur bahan2 tsb diatas api kecil sambil diaduk sampai mengental.
- 7
Untuk olesan nya, campurkan semua bahan dan diaduk sampai rata.
- 8
Potong roti menjadi 6 bagian, lalu isi dengan cream cheese di selah-selah nya dan olesi butter garlic nya secara merata keseluruh bagian.
- 9
Oven selama 10 menit dengan api atas. Lalu roti siap di hidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar