Haluskan bumbu (Blender/ulek).

Ayam dan bakso di potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang (Tambahkan air sedikit)

Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang, kemudian masukkan bakso.

Tambahkan air 1 gelas, diamkan hingga wortel mateng.

Masukkan sawi, sembari ditambahkan saos tiram 2 sdm.

Tumis sebentar hingga saos tiram tercampur merata.

Matikan api. Selagi masih panas tambahkan daun bawang lalu dicampur rata.