Sapo tahu bakso

Name: Sapo tahu bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tofu; 1 buah wortel; 1 ikat sawi hijau; 5 butir bakso sapi; 1 bonggol kembang kol; bumbu; 1 sdm bacem bawang putih; 1 buah bawang bombay iris; 1/2 sdt lada bubuk; sesuai selera kaldu bubuk; sesuai selera gula; 1 sdm saos tiram

Whike Dwie Puspita @whikedp1503

Bekasi

Request dari suamiku minta dibikinin sapo tahu, kebetulan punya egg tofu di kulkas. Yuk mari kita masak...

Lebih banyak

Sapo tahu bakso

Whike Dwie Puspita @whikedp1503

Bekasi

Request dari suamiku minta dibikinin sapo tahu, kebetulan punya egg tofu di kulkas. Yuk mari kita masak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustofu
1 buahwortel
1 ikatsawi hijau
5 butirbakso sapi
1 bonggolkembang kol
bumbu
1 sdmbacem bawang putih
1 buahbawang bombay iris
1/2 sdtlada bubuk
sesuai selerakaldu bubuk
sesuai seleragula
1 sdmsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu dan bahan. Lalu sisihkan
2

Iris egg tofu lalu goreng hingga kecoklatan sisihkan.
3

Tumis baceman bawang putih, lalu masukkan bawang bombay. Jika sudah harum masukkan wortel dan bakso. Masak hingga wortel setengah matang. Jgn lupa berikan air.
4

Lalu masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk. Lalu masukkan kembang kol dan sawi putih. Masak hingga matang lalu masukkan larutan tepung sagu. Jika sudah mengental masukkan tahu. Angkat dan sajikan