Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu cakra kembar; 1 sdm ragi instan (mauripan); 1 sdm gula pasir; 150 ml air hangat; 2 sdm susu bubuk; 1 sdt teh garam; 2 sdm margarin (aku ganti minyak sayur); 5 butir bakso; 3 buah sosis; 1 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih; secukupnya Gula, Garam & Lada; 3 sdm saus bolognese / saus tomat; Mozzarella; Parsley & Oregano

RI @lovestocookandeat

Jakarta

1 resep ini jadi 2 adonan pizza (22 cm), untuk topping sesuai selera ya... aku pake bahan-bahan yang ada dirumah 😁

Source resep dari banyak sumber yang ada di cookpad maupun di google

1 resep ini jadi 2 adonan pizza (22 cm), untuk topping sesuai selera ya... aku pake bahan-bahan yang ada dirumah 😁

Source resep dari banyak sumber yang ada di cookpad maupun di google

Lebih banyak

Pizza Teflon

RI @lovestocookandeat

Jakarta

1 resep ini jadi 2 adonan pizza (22 cm), untuk topping sesuai selera ya... aku pake bahan-bahan yang ada dirumah 😁

Source resep dari banyak sumber yang ada di cookpad maupun di google

1 resep ini jadi 2 adonan pizza (22 cm), untuk topping sesuai selera ya... aku pake bahan-bahan yang ada dirumah 😁

Source resep dari banyak sumber yang ada di cookpad maupun di google

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dough :
250 gramtepung terigu cakra kembar
1 sdmragi instan (mauripan)
1 sdmgula pasir
150 mlair hangat
2 sdmsusu bubuk
1 sdt tehgaram
2 sdmmargarin (aku ganti minyak sayur)
Topping :
5 butirbakso
3 buahsosis
1 buahbawang bombay
1 siungbawang putih
secukupnyaGula, Garam & Lada
3 sdmsaus bolognese / saus tomat
Mozzarella
Parsley & Oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dough / Pizza Base : campurkan ragi & gula pasir ke dalam 150 ml air hangat. Tunggu sampai ragi aktif kurang lebih 10 menit. Di dalam wadah.. masukan tepung terigu, susu bubuk dan garam, lalu tuang ragi tadi ke dalam adonan... uleni selama 5 menit, setelah itu masukan minyak goreng/margarin uleni lagi sampai tercampur rata.. tutup dengan plastik wrap dan diam kan selama 1 jam
2

Topping : tumis bawang putih, lalu masukan bakso dan sosis yang sudah di iris-iris, bawang bombay, saus tomat, gula, garam & lada, beri sedikit air masak hingga matang.
3

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu pipihkan di teflon dan tusuk2 dengan garpu, setelah itu beri saus tomat / saus bolognese ratakan di semua permukaan lalu tambahkan topping nya, keju mozzarella, terakhir taburkan oregano & parsley
4

Panggang pizza di atas teflon dengan api paling kecil selama 20-30menit hingga matang.
5

Siap di sajikan deh... udah malem jadi pake flash deh fotonya...
6

Btw aku pake keju mozzarella kw resep nya nanti aku share juga