Hintalu masak habang
Recook resepnya tante nidarudi..maaciw tante resepnya 🙏Haduh maafkan diri ini yg tak punya cabe kering..cabe merah besar pun tak ada dikang sayur..warnanya kurang merah 😅
Masih bisa dikatakan masak habang kah?iyain aja lah ya harap maklum eyke belanja ga pernah ke pasar..belinya cm di kang sayur keliling aja jd ya bahannya apa adanya aja 🤣
Banyak banget bumbu masak habang eyke jd bingung gatau yg mana yg asli hahaha
Hintalu masak habang
Recook resepnya tante nidarudi..maaciw tante resepnya 🙏Haduh maafkan diri ini yg tak punya cabe kering..cabe merah besar pun tak ada dikang sayur..warnanya kurang merah 😅
Masih bisa dikatakan masak habang kah?iyain aja lah ya harap maklum eyke belanja ga pernah ke pasar..belinya cm di kang sayur keliling aja jd ya bahannya apa adanya aja 🤣
Banyak banget bumbu masak habang eyke jd bingung gatau yg mana yg asli hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci. Rebus cabe merah besar kering sampai lunak. Buang airnya. Kemudian blender halus cabe dengan sedikit air matang.
- 2
Panaskan wajan dengan api sedang, campur cabe merah kering yang sudah halus & bumbu halus,kemudian tambahkan air asam Jawa & kayu manis, aduk rata. Masak tanpa minyak. Sampai bumbu sedikit mengental & meletup letup.
- 3
Tambahkan minyak goreng secukupnya. Aduk rata. Tumis sampai bumbu set & berubah warna menjadi lebih gelap.
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula & kaldu jamur / penyedap secukupnya. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Setelah itu baru masukkan telur rebus.
- 5
Masak sambil sesekali diaduk sampai bumbu mengental sesuai selera. Matikan api. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap kedalam telur. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar