Pancake Pisang

Name: Pancake Pisang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang (sy pakai pisang kepok yg sudah matang sempurna); 3 tbsp gula pasir; 1 butir telur; 2 tbsp susu bubuk; 10 tbsp tepung terigu serbaguna; 100 ml susu cair; 1 tbsp butter/margarin lelehkan; 1 tsp minyak sayur; 1/2 tsp baking powder; Perisa vanilla & pandan (optional); Sejumput garam; Toping sesuai selera (sy pakai skm, ceres & keju)

Shanti Djumadi @shantidjumadi

Ini salah satu pilihan sarapan yang sehat, cukup mengenyangkan dan mudah dibuat.

Lebih banyak

Pancake Pisang

Shanti Djumadi @shantidjumadi

Ini salah satu pilihan sarapan yang sehat, cukup mengenyangkan dan mudah dibuat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 buahpisang (sy pakai pisang kepok yg sudah matang sempurna)
3 tbspgula pasir
1 butirtelur
2 tbspsusu bubuk
10 tbsptepung terigu serbaguna
100 mlsusu cair
1 tbspbutter/margarin lelehkan
1 tspminyak sayur
1/2 tspbaking powder
Perisa vanilla & pandan (optional)
Sejumputgaram
Toping sesuai selera (sy pakai skm, ceres & keju)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumatkan pisang sampai halus. Kemudian campurkan gula pasir dan telur. Aduk rata sampai adonan terlihat lembut menggunakan balloon whisk
2

Masukkan susu cair, tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata
3

Masukkan butter, minyak sayur serta baking powder. Aduk rata.
4

Pisahkan adonan menjadi 2. Satu bagian sy beri perisa vanilla dan sisanya sy beri perisa pandan.
5

Panggang di teflon anti lengket. Panggang sampai semua sisi terlihat kecoklatan.
6

Beri toping sesuai selera. Saya menggunakan skm, ceres dan keju.
7

Semoga bermanfaat 😊