Pokcoy Jamur Merang Saus Tiram

Name: Pokcoy Jamur Merang Saus Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket pokcoy; 1 bungkus plastik kecil jamur merang; 3 sdm saori saus tiram; Secukupnya garam dan gula; 1 siung bawang putih iris tipis; 4 siung bawang merah iris tipis; 3 cabai merah keriting iris tipis; 2 cabai rawit setan iris tipis (bisa ditambahkan jika suka pedas); Sedikit air

Vina Maretha @vinamaretha

Jakarta

-Simple Cooking-
Perpaduan jamur merang dan pokcoy yang bikin pingin nambah nasi terus!😄❤️

Lebih banyak

Pokcoy Jamur Merang Saus Tiram

Vina Maretha @vinamaretha

Jakarta

-Simple Cooking-
Perpaduan jamur merang dan pokcoy yang bikin pingin nambah nasi terus!😄❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 iketpokcoy
1 bungkusplastik kecil jamur merang
Bumbu:
3 sdmsaori saus tiram
Secukupnyagaram dan gula
1 siungbawang putih iris tipis
4 siungbawang merah iris tipis
3cabai merah keriting iris tipis
2cabai rawit setan iris tipis (bisa ditambahkan jika suka pedas)
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih jamur merang dan pokcoy. Lalu iris/potong sesuai selera.
2

Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai. Jika sudah, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Tambahkan garam dan sedikit gula.
3

Jika sudah harum, masukan jamur merang yang telah di potong dan di cuci bersih. Masukan 3 sdm saus tiram, dan tumis sebentar.
4

Jika sudah dirasa cukup, masukan pokcoy dan tambah sedikit saja air. Aduk rata agar bumbu menyatu dan koreksi rasa. Masak sebentar sampai matang.
5

Voilaaa, Pokcoy Jamur Merang Saus Tiram siap untuk dihidangkan! Simple tapiiii tetap enaak. 👍🏼❤️