Sambel jengkol teri

Name: Sambel jengkol teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jengkol; 50 gr ikan teri; bumbu halus:; 3 bh tomat; 6 bh cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 50 ml air; minyak untuk menggoreng; secukupnya garam,penyedap rasa

F@th!m@h @dapur_ummi_khonsa

Samarinda

Dikulkas masih ada stok jengkol ma teri... ya udah di buat sambel aja buat lauk maem...hmmm

Lebih banyak

Sambel jengkol teri

F@th!m@h @dapur_ummi_khonsa

Samarinda

Dikulkas masih ada stok jengkol ma teri... ya udah di buat sambel aja buat lauk maem...hmmm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjengkol
50 grikan teri
bumbu halus:
3 bhtomat
6 bhcabe merah keriting
5 siungbawang merah
50 mlair
minyak untuk menggoreng
secukupnyagaram,penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit jengkol...belah 2 jengkol.... cuci bersih... kemudian goreng hingga matang.... angkat sisihkan
2

Cuci ikan teri... kemudian goreng....angkat sisihkan
3

Blender bumbu.... kemudian tumis dengan minyak bekas menggoreng jengkol&teri tadi
4

Tambahkan air,garam,penyedap rasa...masak hingga air menyusut...tes rasa...jk sudah pas matikan api