Nangka muda bumbu opor

Name: Nangka muda bumbu opor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus nangka muda; 1/2 kg Sayap ayam; Bumbu halus; 4 sing Bawang puti; Bawang merah; Kemiri; Kunyit; Tumbar; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu cemplung*; Daun salam,; Daun jeruk; Serai memarkan; Jahe digepuk; Laos digepuk; Santan 1/2 butir kelapa; bumbu pelengkap*; Kaldu jamur; Penyedap rasa; Secukupnya garam; Gula merah

Umi Mar'atus Sholihah @cook_15250814

Sayung-Demak-JATENG

Tiba2 ke pengen makan sama sayur nangka muda,, langsung deh cuss

Lebih banyak

Nangka muda bumbu opor

Umi Mar'atus Sholihah @cook_15250814

Sayung-Demak-JATENG

Tiba2 ke pengen makan sama sayur nangka muda,, langsung deh cuss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusnangka muda
1/2 kgSayap ayam
Bumbu halus
4sing Bawang puti
Bawang merah
Kemiri
Kunyit
Tumbar
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu cemplung*
Daun salam,
Daun jeruk
Serai memarkan
Jahe digepuk
Laos digepuk
Santan 1/2 butir kelapa
bumbu pelengkap*
Kaldu jamur
Penyedap rasa
Secukupnyagaram
Gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 nangka muda, rebus sampai empuk, Dan juga rebus Sayap sebentar saja, terpisah ya ngrebusnya
2

Halus kan bumbu halus semuanya, Dan tumis sebentar
3

Masuk an rebus an nangka muda Dan Sayap, bumbu halus yg sudah ditumis kedalam panci
4

Lalu masukkan juga bumbu cemplung
5

Setelah itu masukkan santan, Dan siap dimasak diatas kompor bunda,
6

Masukkan bumbu pelengkap Dan tes rasa,,,
7

Selamat mencoba bunda2, semoga bermanfaat🙏🙏☺