Asam Pija Cumi Asin

Semarak Clover kali ini bertema 'Kuliner Nusantara'. Pilihannya banyak banget. Karena kita tau Indonesia punya berbagai macam sajian khas daerah. Kupilih resep dari Kalimantan Timur. Asam pija. Rasanya cukup unik. Dimakan sama nasi anget enak deh. Semoga berkenan mbak Imas.
Source: Mrs Kori
#21
#GA_theNextLevel
#KulinerNusantaraku
#Semarak_KulinerNusantaraku
#CookpadCommunity_Solo
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
Asam Pija Cumi Asin
Semarak Clover kali ini bertema 'Kuliner Nusantara'. Pilihannya banyak banget. Karena kita tau Indonesia punya berbagai macam sajian khas daerah. Kupilih resep dari Kalimantan Timur. Asam pija. Rasanya cukup unik. Dimakan sama nasi anget enak deh. Semoga berkenan mbak Imas.
Source: Mrs Kori
#21
#GA_theNextLevel
#KulinerNusantaraku
#Semarak_KulinerNusantaraku
#CookpadCommunity_Solo
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin. Rebus dengan kentang yang dipotong. Rebus hingga air menyusut setengahnya. Kemudian goreng sebentar. Tujuan langkah ini adalah mengurangi rasa asin dari cumi asin.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cumi asin. Aduk rata
- 3
Masukkan air panas dan air asam. Tambahkan cabe rawit. Masukkan gula pasir. Koreksi rasa. Masak hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)