Macaroni schootel super cheesy

Name: Macaroni schootel super cheesy
Yield: loyang 20x20 po
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 300 gr Makaroni; 300 ml Susu cair; Keju 150gm (saya parmesan); 1 buah Wortel; 1 genggam Jagung manis pipil,; 3 buah sosis; 4 btr telur; 1 butir Bawang bombay; Olive oil untuk menumis (option ya,bisa pakai butter); Kornet (1 kaleng kecil kornetku); Garam, lada bubuk, gula (secukupnya saja ketika tes rasa); Saus putih (bechamel) :; 2 sdm butter (saya elle); 2 sdm terigu (KB); 300 ml susu cair; 150 gr keju (parmesan); Topping :; 1 blok mozarella; 1 blok chedar; Oregano

Amalia/rakacha Cooking @Franli9999

Bekasi

Semua yang dibuat itu berdasarkan kesukaan, kecintaan, termasuk macaroni schootel super cheesy ini....
Ampunnn syukak nya ....
Ketika cek stok semua ready, baru deh searching resep resep, walay saya kutak katik sedikit krn menyesuaikan stok yang ada, terima kasih ya resepnya, cuma lupa resep siapa, krn semua saya buka, saya baca baca😂😂, terima kasih buat semua ilmu yg saya dapat di cookpad🤗🤗

Lebih banyak

Macaroni schootel super cheesy

Amalia/rakacha Cooking @Franli9999

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

loyang 20x20 po

Bahan Utama :
300 grMakaroni
300 mlSusu cair
Keju 150gm (saya parmesan)
1 buahWortel
1 genggamJagung manis pipil,
3 buahsosis
4 btrtelur
1 butirBawang bombay
Olive oil untuk menumis (option ya,bisa pakai butter)
Kornet (1 kaleng kecil kornetku)
Garam, lada bubuk, gula (secukupnya saja ketika tes rasa)
Saus putih (bechamel) :
2 sdmbutter (saya elle)
2 sdmterigu (KB)
300 mlsusu cair
150 grkeju (parmesan)
Topping :
1 blokmozarella
1 blokchedar
Oregano

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Rebus macaroni, beri minyak, setelah setengah matang, angkat, tiriskan
2

Tumis bawang bombay, sampai harum, lalu masukan wortel+jagung manis+sosis+aduk rata
3

Setelah tetcampur, masukan keju,macaroni, susu, telur yang sudah di kocok lepaa
4

Tes rasa, sesuai selera ya, saya pakai garam, gula, dan lada 1 sachet(ladaku) bila mau lebih berasa bisa ditambah 2sachet
5

Setelah semua tercampur rata, rasa sudah ok, matikan kompor, tata di loyang, isi 3/4 saja krn nanti akan disiram dengan saus putih, mozarela dan keju parut lagi
6

Untuk saus putihnya, lelehkan butter, setelah leleh, masukan terigu, aduk rata jangan sampai menggerumpal, lalu masukan susu perlahan perlahan sambil tetap di aduk, lalu masukan parutan keju, aduk terus sampai mengental, matikan
7

Setalah selesai siram saus putih di atas makaroni, baru tutup lagi dengan mozarella, lalu keju parut lagi, lalu tabur oregano
8
9

Panas kan oven, tata didalam loyang besar, lalu masukan oven, dengan suhu 170, selama kurleb 40menit atau ketika keju sudah mulai kekuningan, sesuaj selera ya, kalo mau lebih eksotik keju nya, waktu bisa ditambah
10

Angkat lalu sajikan hangat hangat, keju masih sangat meleleh, macaroni super cheesy, dijamin menjadi rebutan semua anggota keluarga. Selamat menikmati.....😘😘😘😘