Sambal Terasi

Nur Anisa Dwi Utami @cook_7283125
Dapet resep ini dari chef Devina dan ternyata sambalnya legit, tahan lama jugaa
Sambal Terasi
Dapet resep ini dari chef Devina dan ternyata sambalnya legit, tahan lama jugaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, jangan lupa cuci bersih yaa
- 2
Goreng duo bawang dan kemiri sampai setengah kering
- 3
Masukkan terasi, aduk aduk sampai rata
- 4
Masukkan cabai dan tomat, goreng sampai tomat layu..
- 5
Haluskan bahan2 yang sudah ditumis, kemudian masak kembali. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai kandungan air susut
- 6
Ketika sambal mulai agak kering masukkan air, gula, garam, kaldu. Masak sampai sambal benar2 matang. Tandanya minyak sudah terpisah dengan sambal.
- 7
Penampakan saat sambal sudah siap diangkat dan bisa dimasukkan kedalam mangkuk/ jar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13960070















Komentar