Sambal udang pete
Biasa Pete lagi murah, jd pengen bikin sambal Pete udang. Kl aku ga suka Pete pahit jadi ad caranya biar ga pahit, setidaknya mengurangi . Yukzz di coba resep nya
Sambal udang pete
Biasa Pete lagi murah, jd pengen bikin sambal Pete udang. Kl aku ga suka Pete pahit jadi ad caranya biar ga pahit, setidaknya mengurangi . Yukzz di coba resep nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama rendam sekitar 30menit Pete di air biasa, usahakan petenya di belah 2 ya.maklum si ulat suka Bobi di dala. Ga mau kan makan di temenin ulat
- 2
Tumis dahulu Pete di minyak sampai yakin pete tercoreng, angkat dan gantian udang yg di tumis dengan minyak tadi. Sisihkan
- 3
Sisa minyak tadi di gunakan utk menumis bahan yg sudah di haluskan (bawang putih,merah,terasi,cabe rawit,cabe merah, udang ebi)
- 4
Lalu masukkan Pete dan udang, bolak balik sebentar, lalu masukkan air asam Jawa plus beri garam gula dan penyedap rasa, koreksi rasa sesuai selera habis itu angkat deh
- 5
Nikmati dengan nasi putih panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar