Panaskan susu uht sampai hangat saja setelah hangat tambahkan ragi dan sedikit gula aduk rata lalu tutup dan diamkan kurang lebih 5 menit sampai berbusa (tanda ragi masih aktif)

Campurkan telur, terigu dan gula, lalu mix dengan kecepatan rendah hingga tinggi sampai setengah kalis (d uleni tanpa mix juga boleh ya)

Masukan butter dan garam lalu mix kembali dengan kecepatan tinggi sampai kalis, bulatkan adonan agar rapi lalu tutup boleh pakai serbet atau plastik kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat

Setelah 1 jam. Keluarkan udara dengan cara menekan bagian tengan adonan. Uleni sebentr. Lalu bagi adonan menjadi 9 sama besar. (boleh sesuai selera yah d baginya)

Uleni kemudian isi adonan dengan selai atau apa saja untuk isian roti kemudian simpan d loyang uk 20*20 yg sudah d alasi kertas roti tutup kmbali diamkan 1 jam smpai mengembang

Setelah mulai kecoklatan keluarkan roti kemudian olesi bagian atas roti dengan bahan olesan tadi lalu taburkan topping d atasnya sesuai selera (me meses dan keju parut) masukan k oven lagi krg lbh 5 mnit panggang dengan api atas

Angkat roti saat mulai kecoklatan dan matang