Seblak Kuah

Name: Seblak Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kerupuk dan macaroni yg telah direbus; 2 butir telur (ku di orak2 arik dulu); 10 buah bakso ayam dan baso aci; 3 buah sosis; Sawi hijau; Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa; Bumbu halus :; 10 buah cabai merah besar/keriting jg bisa; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 ruas kencur (sesukanya aja sih)

Lizna Ananda @cook_4768447

South Jakarta

Gak sempet foto2 cantik, masih di wajan udh di foto, soalnya baby keburu nangis 😂

Lebih banyak

Seblak Kuah

Lizna Ananda @cook_4768447

South Jakarta

Gak sempet foto2 cantik, masih di wajan udh di foto, soalnya baby keburu nangis 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkerupuk dan macaroni yg telah direbus
2 butirtelur (ku di orak2 arik dulu)
10 buahbakso ayam dan baso aci
3 buahsosis
Sawi hijau
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
Bumbu halus :
10 buahcabai merah besar/keriting jg bisa
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 ruaskencur (sesukanya aja sih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua bumbu halus (kecuali kencur) sampe pada layu aja, abis itu langsung di blender sampe halus ya..
2

Panaskan minyak, lalu masukkan telur dan di orak arik.. sisihkan..
3

Lalu tumis bumbu yg udah di haluskan sampai harum dan matang, tambahkan air, lalu masukkan topping (kecuali kerupuk ya belakangan aja)
4

Setelah mendidih tambahkan penyedap rasa, garam dan gula (klo suka) lalu masukkan sawi hijau dan kerupuk yg udah direbus..
5

Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa lalu angkat deh..