Tahu Tek-Tek Surabaya
Biasa,y makanan ini dijual orang pas menjelang petang sampai malam hari,jarang2 sich orang jual,kalau pun ada paling 1 atau 2 orang yang jual,yang pasti yang jualan orang Jawa asli,karena ini bukan makanan Khas orang Banjarmasin,Tapi Walaupun bukan makanan orang banjar,makanan ini termasuk menu fav keluarga
Kami,jadi lumayan sering saya membuatnya 😍
Tahu Tek-Tek Surabaya
Biasa,y makanan ini dijual orang pas menjelang petang sampai malam hari,jarang2 sich orang jual,kalau pun ada paling 1 atau 2 orang yang jual,yang pasti yang jualan orang Jawa asli,karena ini bukan makanan Khas orang Banjarmasin,Tapi Walaupun bukan makanan orang banjar,makanan ini termasuk menu fav keluarga
Kami,jadi lumayan sering saya membuatnya 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bumbu: haluskan kacang tanah Dan bwg putih,petis,gula merah,cabe rawit di ulek kasih air sedikit dulu biar gampang ngulek,y,lalu kasih garam,kaldu jamur,tambah kan air lagi sampai kekentalan,y cukup lalu kasih kecap aduk-aduk biar semua bumbu tercampur rata,jangan Lupa di tes rasa,y kalau ada yg kurang bisa di tambah bumbu sesuai selera
- 2
Cara pengajian;tata lontong,tahu yang sdh di potong-potong di atas piring kasih kecambah di ats,y,telor dadar lalu siram dengan kuah kacang Dan taburan bwg goreng+kerupuk👌😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar