BALADO KENTANG TELUR PUYUH #39

Name: BALADO KENTANG TELUR PUYUH #39
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kentang; 3 bgks Telur Puyuh (isi 30 biji); 1 bh Bawang Bombay; 1 btng Daun Bawang; 2 lbr Daun Salam; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir; 1 sdt Bubuk Kaldu; 5 bh Bawang Merah; 2 bh Bawang Putih; 10 bh Cabe Merah; 5 bh Cabe Rawit; 1 bh Tomat

Arie_Airashii @Arie_Airashii

Bekasi

Memasak buat Keluarga itu sangat menyenangkan, selalu ada kenikmatan tersendiri saat mereka menyantap dengan penuh semangat sampai tak tersisa dipiring...
#CookwithLove
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

BALADO KENTANG TELUR PUYUH #39

Arie_Airashii @Arie_Airashii

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

1 kgKentang
3 bgksTelur Puyuh (isi 30 biji)
1 bhBawang Bombay
1 btngDaun Bawang
2 lbrDaun Salam
1 sdtGaram
1 sdtGula Pasir
1 sdtBubuk Kaldu
bumbu halus
5 bhBawang Merah
2 bhBawang Putih
10 bhCabe Merah
5 bhCabe Rawit
1 bhTomat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan2 yang dibutuhkan, karena kulit kentang akan dimanfaatkan utk bikin keripik jadi dicuci bersih dan kulit kupasannya dipisahkan dalam wadah bersih.
2

Potong dadu kentang, goreng 1/2 matang sampai kentang habis, haluskan bumbu aduk rata.
3

Kupas telur puyuh, goreng sebentar kemudian masukkan bumbu balado.
4

Kemudian msukkan kentang yang telah digoreng, daun salam, daun bawang, bawang bombay aduk rata, koreksi rasa dan siap dinikmati bersama keluarga tercinta