Pesmol Ikan Mas
Al hamdulillah, akhirnya bisa #JelajahResepKhasNusantara yang kali ini masak Pesmol ikan Mas. Inilah #InspirasiSunda yang bener² ( Subhanallah) enaknya masakan hasil #RecookPapadaan_4 yang diadakan oleh Cookpad Kalsel. Bersyukur bisa ikutan masak #JelajahResepNusantara pada masa pandemi Covid 19. Mudahan cepat berlalu dan bisa traveling ke daerah Sunda. Sumber : Icha Annisa Septiana
Dalam resep mbak Icha Pesmol ikan Nila, karena aku nggak punya ikan nila, ikannya diganti dech dengan ikan Mas supaya bisa posting resep #RecookPapadaan_4
#InspirasiSunda
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep
#Cookpadcommunity_Kalsel
Pesmol Ikan Mas
Al hamdulillah, akhirnya bisa #JelajahResepKhasNusantara yang kali ini masak Pesmol ikan Mas. Inilah #InspirasiSunda yang bener² ( Subhanallah) enaknya masakan hasil #RecookPapadaan_4 yang diadakan oleh Cookpad Kalsel. Bersyukur bisa ikutan masak #JelajahResepNusantara pada masa pandemi Covid 19. Mudahan cepat berlalu dan bisa traveling ke daerah Sunda. Sumber : Icha Annisa Septiana
Dalam resep mbak Icha Pesmol ikan Nila, karena aku nggak punya ikan nila, ikannya diganti dech dengan ikan Mas supaya bisa posting resep #RecookPapadaan_4
#InspirasiSunda
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep
#Cookpadcommunity_Kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan mas yang sudah dibersihkan lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Kemudian goreng, angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bahan bumbu halus: bawang merah putih, kunyit jahe, kemiri diulek/ diblender sampai halus. Kemudian tumis sampai masak. Lalu tambahkan daun jeruk, serai serta laos. Matikan kompor (Saya pindahkan ke wajan yang lebih besar) tambahkan air.
- 3
Masukan ikan mas beri garam gula, kaldu jamur masak sampai air hampir menyusut, koreksi rasa terakhir masukan tomat iris dan cabe rawit.
- 4
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)