Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng (singkatan dari aci goreng) adalah makanan ringan yang berasal dari tanah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan tepung kanji atau tapioka *Wikipedia
Dan ternyata Cireng bisa dibuat dari nasi juga. Bahkan saya lebih suka cireng dengan campuran nasi daripada cireng yg full aci. Cirengnya juga tetap lembut walaupun sudah dingin. Dijamin cepat ludesnya.
Source : Rini Dwi Astuti
#JelajahResep
#JelajahResepKhasNusantara
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti
#PejuangGoldenApron3
Cireng Nasi Bumbu Rujak
Cireng (singkatan dari aci goreng) adalah makanan ringan yang berasal dari tanah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan tepung kanji atau tapioka *Wikipedia
Dan ternyata Cireng bisa dibuat dari nasi juga. Bahkan saya lebih suka cireng dengan campuran nasi daripada cireng yg full aci. Cirengnya juga tetap lembut walaupun sudah dingin. Dijamin cepat ludesnya.
Source : Rini Dwi Astuti
#JelajahResep
#JelajahResepKhasNusantara
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
- 2
Ambil 1 sendok makan adonan, balur dengan tepung tapioka agar tidak lengket sambil dipipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Jangan terlalu lama menggoreng. Angkat, tiriskan.
- 4
Bumbu rujak : ulek cabe rawit, bawang putih dan gula merah. Tambahkan garam dan air asam Jawa.
- 5
Sajikan cireng nasi dengan bumbu rujak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)