તવા પુલાવ (Tava Pulav Recipe in Gujarati)

Name: તવા પુલાવ (Tava Pulav Recipe in Gujarati)
Yield: 2 લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ રાંધેલા ભાત; 2 મોટી ડુંગળી; 1 ટામેટું; 2 બાફેલા બટાકા; 1/2 કેપ્સીકમ; 2-3 કળી લસણ; 1 ચમચી આદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર; 1/2 ચમચી હળદળ; 1/2 લીંબુ; 1 ચમચી પાઉંભાજી મસાલો; ધાણા ભાજી

Charmi Tank @cook_20641216

Junagadh

#GA4
#week8
#pulao

વધુ વાંચો

તવા પુલાવ (Tava Pulav Recipe in Gujarati)

Charmi Tank @cook_20641216

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

2 લોકો

1 કપરાંધેલા ભાત
2મોટી ડુંગળી
1ટામેટું
2બાફેલા બટાકા
1/2કેપ્સીકમ
2-3કળી લસણ
1 ચમચીઆદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ
મીઠું સ્વાદાનુસાર
2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
1/2 ચમચીહળદળ
1/2લીંબુ
1 ચમચીપાઉંભાજી મસાલો
ધાણા ભાજી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1
2

સૌપ્રથમ એક પેન માં 1 ચમચી તેલ લો. તેમાં ડુંગળી લસણ એડ કરી દો.
3

તે બરાબર સંતડાઇ જાઈ એટલે તેમાં ટામેટાં એડ કરી દો. ત્યારબાદ તેમાં કેપ્સીકમ અને બાફેલા બટાકા એડ કરી દો.
4

(બટેટા ને 80% જ બાફવા)ત્યારબાદ ટામેટાં બરાબર પાકી જાઈ એટલે તેમાં મીઠું, ચટણી, હળદળ અને ધાણા જીરૂ એડ કરો દો.ત્યારબાદ તેમાં ભાત લીંબુ અને પાઉંભાજી મસાલો એડ કરી દો અને તૈયાર છે એક દમ લારી જેવો જ તવા પુલાવ.
5