22. Tumis Pelangi (Kembang Kol, Wortel, Buncis)

Name: 22. Tumis Pelangi (Kembang Kol, Wortel, Buncis)
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kembang kol ukuran sedang; 6 buah buncis; 1 buah wortel; 1 1/2 SDM Saos Tiram; secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk; Minyak Untuk menumis; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah rawit merah; 3 buah cabe hijau keriting; 3 buah cabe merah keriting

Alun Rahma @alunrahma

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Menu olahan bunga kol yang bisa membangkitkan mood buat masak karena warna warni 😁. Bikinnya simple, cepet, bumbunya sederhana dan yang pasti tetep enak. Jangan lupa recooknya ya Bunda ❤️❤️

Lebih banyak

22. Tumis Pelangi (Kembang Kol, Wortel, Buncis)

Alun Rahma @alunrahma

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1 buahkembang kol ukuran sedang
6 buahbuncis
1 buahwortel
1 1/2 SDMSaos Tiram
secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk
Minyak Untuk menumis
Bumbu Iris
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahrawit merah
3 buahcabe hijau keriting
3 buahcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih buncis, wortel, dan bunga kol. Potong wortel ukuran korek api, potong buncis secara serong, dan potong bunga kol perkuntum. Rendam bunga kol dengan air panas 1-2 menit, angkat dan tiriskan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga matang, tambahkan gula dan garam, tumis hingga bumbu rata.
3

Masukkan potongan wortel, tumis sebentar tambahkan potongan buncis. Beri sedikit air. Masak hingga keduanya matang, tambahkan kembang kol, kaldu bubuk, dan saos tiram, koreksi rasa. Tumis sebentar. Matikan kompor
4

Tumis Pelangi siap disajikan