Ati ampela kacap manis saus tiram

Name: Ati ampela kacap manis saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ati ayam; 1/4 ampela; 1 buah tempe (optional); 2 lembar daun jeruk; 1 btg serai; 1 buah jeruk nipis; 1 scht kecap manis; 1 scht saus tiram; Penyedap rasa; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 buah kemiri

nufrika @nufrika_dapurbunda

Denpasar-bali

Ini fav suami bangeeet 🥰 semalem suami req pengen di masakin ini 😚
Smoga terinspirasi bunda. Happy cooking 😊

Lebih banyak

Ati ampela kacap manis saus tiram

nufrika @nufrika_dapurbunda

Denpasar-bali

Ini fav suami bangeeet 🥰 semalem suami req pengen di masakin ini 😚
Smoga terinspirasi bunda. Happy cooking 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ati ayam
1/4ampela
1 buahtempe (optional)
2 lembardaun jeruk
1 btgserai
1 buahjeruk nipis
1scht kecap manis
1scht saus tiram
Penyedap rasa
Bumbu halus
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati ampela rendam beri jeruk nipis diamkan cuci bersih kembali, lalu di rebus agar lemak2 tidak menempel. Angkat dn tiriskan stelah dingin potong2 sesuai selera
2

Tumis bumbu yg telah di haluskan, tambahkan kecap manis dn suas tiram.
3

Masukkan ati ampela dn tempe yg sudah di goreng kedalam bumbu tumis beri sedikit penyedap rasa, daun jeruk dn serai tambahkan air
4

Diamkan hingga mendidih dn bumbu sudah meresap
5

Tes rasa ati ampela kecap manis saus tiram siap di hidangkan. Happy cooking 😊