Ifumi

Name: Ifumi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor; secukupnya Minyak goreng; 3 siung bawang putih, cincang; 2 potong ayam fillet, potong-potong; 1 cm jahe, memarkan; 5 bh baso ikan iris; 1 batang wortel kupas, iris serong; 200 gr jagung semi, bersihkan iris serong; 200 gr caisim, potong-potong sesuai selera; 2 sdm saus tiram (saya tambahkan); 1 sdm kecap ikan (saya tambahkan); 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam; secukupnya Garam dan lada bubuk; 1 sdm tepung maezena larutkan dengan sedikit air; Pelengkap acar timun + rawit (tapi saya adanya rawit merah); 200 ml air

Irmawati Widjaja @irmawati_widjaja

Cibinong

Terinspirasi dari acara ultah cookpad kemarin sekalian eksekusi bahan sayuran yang ada di kulkas pakai resep Ibu Sisca Soewitomo dan meramaikan acara #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Lebih banyak

Ifumi

Irmawati Widjaja @irmawati_widjaja

Cibinong

Terinspirasi dari acara ultah cookpad kemarin sekalian eksekusi bahan sayuran yang ada di kulkas pakai resep Ibu Sisca Soewitomo dan meramaikan acara #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1 bungkusmie telor
secukupnyaMinyak goreng
3 siungbawang putih, cincang
2 potongayam fillet, potong-potong
1 cmjahe, memarkan
5 bhbaso ikan iris
1 batangwortel kupas, iris serong
200 grjagung semi, bersihkan iris serong
200 grcaisim, potong-potong sesuai selera
2 sdmsaus tiram (saya tambahkan)
1 sdmkecap ikan (saya tambahkan)
1 sdmkaldu bubuk rasa ayam
secukupnyaGaram dan lada bubuk
1 sdmtepung maezena larutkan dengan sedikit air
Pelengkap acar timun + rawit (tapi saya adanya rawit merah)
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus mie, tiriskan
2

Panaskan minyak goreng, goreng mie hingga kering, angkat dan sisihkan
3

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng mie, tumis bawang putih hingga harum, masukan ayam dan jahe hingga berubah warna. Masukan air, saus tiram, kaldu bubuk, kecap ikan, garam dan lada bubuk. Didihkan.
4

Masukan asl, wortel dan jagung semi, masak hingga sayuran matang. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar dan angkat.
5

Siapkan mie di atas piring saji, tuang sayuran dan kuah di atas mie. Sajikan dengan acar timun dan cabai rawit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Irmawati Widjaja @irmawati_widjaja

pada 13 November 2020 04.20

Cibinong

Seorang ibu yang mempunyai 3 anak laki-laki, hobby masak, senang mencoba resep-resep baru yang ada, sambil terus belajar dan belajar lagi. Senang ketika mencoba masakan dan disukai oleh anggota keluarga

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Mie Telur Ayam Kecap Cabe Rawit Tepung Ayam Fillet Sawi Hijau Bawang Putih Timun Wortel Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya