Sambal Petai Udang

Name: Sambal Petai Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram petai; 200 gram udang; 6 buah bwg.merah; 3 buah bwg.putih; 2 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit; sedikit udang ebi; sedikit minyak; sedikit blue band; sedikit air

💕 Betty 💕 @cook_5604997

Pontianak

Sambal Petai Udang

💕 Betty 💕 @cook_5604997

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grampetai
200 gramudang
6 buahbwg.merah
3 buahbwg.putih
2 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit
sedikitudang ebi
sedikitminyak
sedikitblue band
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci udang
2

Cuci petai belah 2
3

Haluskan semua bumbu termasuk udang ebi.
4

Masukkan sedikit minyak dan blue band. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
5

Masukkan udang dan petai. Aduk rata dan tambahkan sedikit air. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan masakan siap dihidangkan.