Roti konde ovomaltine
ngliat roti bersliweran di instagram jd kepengen buat, sdh lama jg gak ngroti.. kebetulan bahan ada smua di rmh .. so let’s do it 👩🍳 pake resep favorit dari Liliana.wijaya
Roti konde ovomaltine
ngliat roti bersliweran di instagram jd kepengen buat, sdh lama jg gak ngroti.. kebetulan bahan ada smua di rmh .. so let’s do it 👩🍳 pake resep favorit dari Liliana.wijaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan smua bahan kering : terigu,gula,ragi dan susu bubuk aduk rata
- 2
Masukkan campuran susu dan whipping cream dan susu sedikit demi sedikit sambil dimixer sampai setengah kalis
- 3
Masukkan butter dan garam uleni trs sampai kalis elastis. bulatkan adonan masukkan ke wadah tutup dengan kain bersih atau plastic wrap
- 4
Istirahatkan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat
- 5
Kempiskan adonan timbang 45 gr ato sesuai selera bulatkan lagi dan istirahatkan 10 menit
- 6
Ambil adonan yg sdh dibulatkan gilas spy udara keluar. aku oleskan ovomaltine kemudian bentuk roti seperti konde 🙂atau bisa jg diisi dan dibentuk bebas sesuai selera
- 7
Istirahatkan lagi selama 1 sampai 1.5 jam tergantung suhu ruangan. siapkan oven dengan suhu 180’
- 8
Oles roti dengan susu cair pd saat mau dioven. oven selama kurang lbh 20 menit atau sampai matang sesuaikan oven msg2
- 9
Setelah keluar dr oven segera oleskan butter supaya mengkilat dan lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar