Muffin coklat no mixer

Name: Muffin coklat no mixer
Yield: 10 muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu segitiga; 100 gr gula pasir; 30 gr susu bubuk; 35 gr maizena; 3 gr soda kue; 2 gr baking powder; 30 gr coklat bubuk; 1 sdt kopi bubuk; 2 gr garam; 2 butir telur; 65 gr butter (dilelehkan); 65 gr susu cair; 65 ml air; 70 gr coklat blok (potong dadu); Chocochips (bebas sesuai selera)

vhialaksmi @vhialaksmi

magelang, jawa tengah

Super gampang, cepat dan enak.. manisnya pas.. seneng banget ketemu sama resep ini..
Bisa jadi cemilan anak sehari hari tanpa mesti jajan di luar
cr : tintinrayner

Lebih banyak

Muffin coklat no mixer

vhialaksmi @vhialaksmi

magelang, jawa tengah

Super gampang, cepat dan enak.. manisnya pas.. seneng banget ketemu sama resep ini..
Bisa jadi cemilan anak sehari hari tanpa mesti jajan di luar
cr : tintinrayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 muffin

Bahan kering :
200 grtepung terigu segitiga
100 grgula pasir
30 grsusu bubuk
35 grmaizena
3 grsoda kue
2 grbaking powder
30 grcoklat bubuk
1 sdtkopi bubuk
2 grgaram
Bahan cair:
2 butirtelur
65 grbutter (dilelehkan)
65 grsusu cair
65 mlair
70 grcoklat blok (potong dadu)
Topping :
Chocochips (bebas sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan kering, ayak lalu sisihkan
2

Campur semua bahan cair (kecuali coklat blok), aduk rata, sisihkan
3

Buat lubang di tengah adonan kering, masukkan adonan cair, aduk menggunakan spatula sampai rata, ASAL RATA saja, jangan kelamaan karena akan membuat muffin bantet
4

Masukkan coklat blok dan aduk lembut
5

Siapkan cup muffin, Tuang adonan 3/4 cetakan saja, kemudian taburkan chochocips di atas adonan
6

Masukkan ke dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya (oven harus benar2 panas), oven di suhu 180 derajat selama 20 menit api bawah kemudian 20 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing2)