Wedang Ronde Kentang
Tiap hari sebenarnya di rumah ada stok kentang, Puji Tuhan tiap hari dapat orderan salad sayur jadi harus stok kentang tiap hari, tapi dapat tantangan untuk mengolah si kentang adalah PR besar secara bagi waktu nya buat cooking sama bahan pendukung yang tak ada 😬 pas halan-halan ke IG nemu kreasi wedang ronde dari kentang aku langsung semangat karena check semua bahan ada, tinggal curi2 waktu nya buat cooking nya.
Mumpung musim penghujan juga bikin wedang ronde yang kenyal-kenyal anget seger tombo kangen kota Solo tercinta 😘
Matur suwun buat papa nya Ryuna yang sudah mensponsori kentang buat bikin PR olahan kentang 😆 dan membantu menghaluskan kentang, karena emak lagi handle yang lain
#EtaKentangkanlah
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Source @birgittawang_
Wedang Ronde Kentang
Tiap hari sebenarnya di rumah ada stok kentang, Puji Tuhan tiap hari dapat orderan salad sayur jadi harus stok kentang tiap hari, tapi dapat tantangan untuk mengolah si kentang adalah PR besar secara bagi waktu nya buat cooking sama bahan pendukung yang tak ada 😬 pas halan-halan ke IG nemu kreasi wedang ronde dari kentang aku langsung semangat karena check semua bahan ada, tinggal curi2 waktu nya buat cooking nya.
Mumpung musim penghujan juga bikin wedang ronde yang kenyal-kenyal anget seger tombo kangen kota Solo tercinta 😘
Matur suwun buat papa nya Ryuna yang sudah mensponsori kentang buat bikin PR olahan kentang 😆 dan membantu menghaluskan kentang, karena emak lagi handle yang lain
#EtaKentangkanlah
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Source @birgittawang_
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang kemudian kukus hingga empuk, setelah dingin kupas dan haluskan hingga lembut, kemudian tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit jangan langsung banyak, jika adonan sudah kalis stop pemberian tepung, uleni hingga tercampur rata, tambah sedikit air jika adonan terlalu kering
- 2
Sangrai wijen kemudian tambahkan kacang tanah cincang (saya pakai yang biasa buat topping donat, beli di TBK)
- 3
Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan beri filling lalu bulatkan hingga semua adonan habis, bisa ditambahkan pasta makanan jika suka, sisihkan
- 4
Didihkan air secukupnya dan 2 lembar daun pandan. Masukkan ronde, bila sudah mengapung angkat
- 5
Buat kuah jahe nya campur semua bahan, masak hingga mendidih kemudian saring.
- 6
Tata ronde kentang di mangkuk kemudian tuang kuah jahe, taburi wijen sangrai dan kacang tanah cincang sajikan selagi hangat ditemani rintik hujan 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)