Tahu Isi Ayam Sayur Pedas

Name: Tahu Isi Ayam Sayur Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam giling; 5 buah wortel (serut); Taoge (me : beli 3rb); Gubis (me : beli 3rb); Tahu gembos ukuran sedang (me : beli 25rb); 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 200 gram cabe rawit; 3 butir kemiri; 2 sdt ketumbar bubuk; 2 sdm Gula; 3 sdt garam; 1 sdt merica; 1 bungkus royco; Minyak untuk menumis dan menggoreng; Sasa tepung bumbu serbaguna spicy; Air untuk campuran tepung bumbu

safira.atjil @safiraatjil_91

Malang - Jawa Timur

Tahu Isi Ayam Sayur Pedas

safira.atjil @safiraatjil_91

Malang - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam giling
5 buahwortel (serut)
Taoge (me : beli 3rb)
Gubis (me : beli 3rb)
Tahu gembos ukuran sedang (me : beli 25rb)
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
200 gramcabe rawit
3 butirkemiri
2 sdtketumbar bubuk
2 sdmGula
3 sdtgaram
1 sdtmerica
1 bungkusroyco
Minyak untuk menumis dan menggoreng
Sasa tepung bumbu serbaguna spicy
Air untuk campuran tepung bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, dan ketumbar bubuk. Lalu tumis hingga matang. Sisihkan.
2

Tumis daging ayam giling hingga matang lalu masukkan bumbu di atas.
3

Masukkan sayuran (wortel serut, taoge, dan gubis). Masak hingga matang.
4

Sobek tahu gembos lalu isi dengan isian di atas.
5

Jika ingin digoreng maka campur tepung sasa dengan air lalu balurkan dan goreng.
6

Jika ingin difrozenkan bisa langsung ditata di wadah dan dimasukkan ke dalam freezer.
7

Selamat mencoba.