Ayam Taliwang

Name: Ayam Taliwang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 ruas kencur; 8 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 1/2 sdt rebon atau terasi; 1/2 bh tomat; Gula, garam; 1/2 ekor ayam; 2 sdm minyak; Air

Shabrina Lestari @shabrinaalestari

Tangerang

Recook dari ci xanderskitchen

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge3

Recook dari ci xanderskitchen

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge3

Lebih banyak

Ayam Taliwang

Shabrina Lestari @shabrinaalestari

Tangerang

Recook dari ci xanderskitchen

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge3

Recook dari ci xanderskitchen

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 butirbawang merah
3 buahbawang putih
1 ruaskencur
8 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
1/2 sdtrebon atau terasi
1/2 bhtomat
Gula, garam
1/2 ekorayam
2 sdmminyak
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu.
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
3

Masukkan potongan ayam. Masak ayam hingga berubah warna. Tambahkan air sedikit. Masukkan gula, garam. Masak kembali hingga ayam matang dan bumbu mengental.
4

Panggang di atas teflon.