Mescolare la farina le mandorle tritate lo zucchero il pisto il bicarbonato il cacao amaro e il lievito con 2 bicchieri di latte 2 tazzine di olio.

All inizio risultera il composto molto appiccicoso. Ma lavorate con la farina fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo

Stendete su di un piano all altezza di un cm poi tagliare con gli stampi

Farlo raffreddare una notte e poi sciogliere a bagno Maria 500 gr di cioccolata o al latte o fondente poi ricoprire i mustaccioli