Gateau aux pommes (Apple Cake) 🍏🍏🍏 - Versi gluten free
﷽
Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh,
Kali ini mau share bikin salah satu hidangan penutup khas rumahan tradisi dari perancis. Namanya Gateau aux pommes. Aga susah ya spellingnya,hehe..klo istilah simpelnya, artinya apple cake. kurang lebih seperti itu yang saya baca dari penulis resepnya Mba Junetha di CP Junetha Cinthya.
Tapi bikin cake ini ga sesulit spellingnya, malahan mudah, simpel. Dan cakenya enaak walaupun tepungnya saya ganti ke gluten free 🍏🍏🍏
Untuk jenis apelnya bisa pake apel hijau, kaya apel malang atau lainnya. Klo saya pake granny smit, resep asli apel golden manis.
Ada beberapa yang saya modif dari resep asli. Disesuaikan sama kebiasaan dirumah. Link resep asli saya sertaka dibawah ya teman-teman untuk memudahkan 💙💛💚
🔎sourche : CP Junetha Cinthya
📝Link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11739369-gateau-aux-pommes-apple-cake?invite_token=kgaeYDmJSeAZ8digodsYwXaS&shared_at=1607514125
#pejuanggoldenapron3
#apple
#applecake
#gateauauxpommes
#bakingbarengmrsrythma
#berbagiide
#berbagiinspirasi
#berbagiresep
#bakingalarumahan
#yumyumkitchen
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadindonesia
Gateau aux pommes (Apple Cake) 🍏🍏🍏 - Versi gluten free
﷽
Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh,
Kali ini mau share bikin salah satu hidangan penutup khas rumahan tradisi dari perancis. Namanya Gateau aux pommes. Aga susah ya spellingnya,hehe..klo istilah simpelnya, artinya apple cake. kurang lebih seperti itu yang saya baca dari penulis resepnya Mba Junetha di CP Junetha Cinthya.
Tapi bikin cake ini ga sesulit spellingnya, malahan mudah, simpel. Dan cakenya enaak walaupun tepungnya saya ganti ke gluten free 🍏🍏🍏
Untuk jenis apelnya bisa pake apel hijau, kaya apel malang atau lainnya. Klo saya pake granny smit, resep asli apel golden manis.
Ada beberapa yang saya modif dari resep asli. Disesuaikan sama kebiasaan dirumah. Link resep asli saya sertaka dibawah ya teman-teman untuk memudahkan 💙💛💚
🔎sourche : CP Junetha Cinthya
📝Link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11739369-gateau-aux-pommes-apple-cake?invite_token=kgaeYDmJSeAZ8digodsYwXaS&shared_at=1607514125
#pejuanggoldenapron3
#apple
#applecake
#gateauauxpommes
#bakingbarengmrsrythma
#berbagiide
#berbagiinspirasi
#berbagiresep
#bakingalarumahan
#yumyumkitchen
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas apel dari kulitnya. Potong tipis-tipis, sisihkan.
- 2
Dalam wadah masukkan tepung, gula pasir, gula palem dan kayu manis bubuk. Aduk rata dengan spatula *klo temen-temen pake baking powder bisa dimasukkan ditahap ini, klo saya ga pake.
- 3
Lalu tambahkan telur, santan, minyak dan vanilla essen. Mixer dengan kecepatan paling rendah. Setelah rata, tambahkan butter yang telah dilelehkan, mixer asal rata sebentar saja. Klo mau pake whisk juga boleh.
- 4
Tambahkan apelnya. aduk rata perlahan. Tuang dalam loyang, tambahkan topping. Panggang selama 30menit suhu 180°. sesuaikan dengan oven masing-masing ya ditahap ini...*Foto yang toping kismis itu waktu buat pertama kali, dan yang ada almond pas bikin yang kedua..
- 5
Setelah matang dan suhu ruang. Taburi cake dengan gula donat, agar gulanya bertahan lama dengan chantik diatas cakenya. Enjoy and happy recook... 💚💛💙
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)